2012年02月06日
今夜はワインのおともにほうれん草のキッシュッ♪
まーだ痛い・・・(しつこい?)いや、一番しつこいと思っているのはアタシよッ
でも、今日こそは飲んでやるっ
だって、1週間もゴブサタでしたから・・・
今日は昼に美味しい!と聞いた(らしい、シノ氏が)日本蕎麦を求めて遠出をして
久しぶりにお昼からビールなんて飲んでみました!が、なんだか進まないワ・・・
このままホントにお酒が弱くなって体も弱っていくの??
・・・そんなワケないか!
最近、めっきりお酒に飲まれることもなくなりましたmizuです。
まわりがつまんなさそうに、安心してますよww
そんな今日こそ飲んでやるゼ!と思いまして、
JUNOさんのレシピから復習に、おウチでほうれん草とベーコンのキッシュを作りました~

このキッシュ!癖になる旨さでして、キッシュもさることながら
余った液で作る、チーズスフレが最高につまみに美味しいのですー
^^(横にあるやつですヨ!)
ただ、出来たてアツアツじゃないと美味しくない(らしい、JUNOさん談)ので、
これは作ったアタシの特権!ひとりで美味しく頂きました
シノ氏が帰る頃に焼き上げまして、

チキンソテーのサラダ仕立てと一緒にいただきました~
このサラダ。とっても簡単(見た目通り)
塩、ブラックペッパー、ローズマリー、グレープシードオイル、すりおろしニンニクでもみもみして
2時間放置、そして、カリっと焼いただけ
なのに、ガンチアのコンフィサラダより美味しいと言われた
男性って手のこんだお料理より、簡単に作ったものの方が美味しいといいますネ
ウチだけですか??!!
そして今日は美味しいお料理でワインとシャンパンを飲む日!
・・・なんて思っていたのに、この1週間でめっきりお酒が弱くなった (かも)
グラス3杯でもう十分。 逆に心配されそうです
Mちゃん!このキッシュ!パイシート要らずで簡単なので是非~^^

でも、今日こそは飲んでやるっ
だって、1週間もゴブサタでしたから・・・
今日は昼に美味しい!と聞いた(らしい、シノ氏が)日本蕎麦を求めて遠出をして
久しぶりにお昼からビールなんて飲んでみました!が、なんだか進まないワ・・・
このままホントにお酒が弱くなって体も弱っていくの??
・・・そんなワケないか!
最近、めっきりお酒に飲まれることもなくなりましたmizuです。
まわりがつまんなさそうに、安心してますよww
そんな今日こそ飲んでやるゼ!と思いまして、
JUNOさんのレシピから復習に、おウチでほうれん草とベーコンのキッシュを作りました~

このキッシュ!癖になる旨さでして、キッシュもさることながら
余った液で作る、チーズスフレが最高につまみに美味しいのですー

ただ、出来たてアツアツじゃないと美味しくない(らしい、JUNOさん談)ので、
これは作ったアタシの特権!ひとりで美味しく頂きました
シノ氏が帰る頃に焼き上げまして、
チキンソテーのサラダ仕立てと一緒にいただきました~

このサラダ。とっても簡単(見た目通り)
塩、ブラックペッパー、ローズマリー、グレープシードオイル、すりおろしニンニクでもみもみして
2時間放置、そして、カリっと焼いただけ
なのに、ガンチアのコンフィサラダより美味しいと言われた

男性って手のこんだお料理より、簡単に作ったものの方が美味しいといいますネ
ウチだけですか??!!
そして今日は美味しいお料理でワインとシャンパンを飲む日!
・・・なんて思っていたのに、この1週間でめっきりお酒が弱くなった (かも)
グラス3杯でもう十分。 逆に心配されそうです

Mちゃん!このキッシュ!パイシート要らずで簡単なので是非~^^
Posted by mizumizu at 00:45│Comments(4)
│うちごはん
この記事へのコメント
キッシュをステキに作って頂き、ありがとうございましたm(__)m
適当なスフレまで~(>_<)
先日は沖縄でヒゲ博士にもキッシュを伝授。
こんなに適当で、あの生地が出来るなんて、と変な風に感心されました。
(ホントに、イイ加減ですよね。。。)
例のごとく、お写真を勝手に拝借させて頂きま~す♪
おフランスで本場のキッシュを食べてきま~す♪
適当なスフレまで~(>_<)
先日は沖縄でヒゲ博士にもキッシュを伝授。
こんなに適当で、あの生地が出来るなんて、と変な風に感心されました。
(ホントに、イイ加減ですよね。。。)
例のごとく、お写真を勝手に拝借させて頂きま~す♪
おフランスで本場のキッシュを食べてきま~す♪
Posted by JUNO at 2012年02月06日 16:39
JUNOさん!
キッシュおいすィ~
今度はバレンタインあたりにきのこのキッシュです(^w^)
ヒゲ博士の感想(笑)
確かに(笑)
あんなに簡単にできると思えない美味しさですネッ
本番のキッシュいいな~!
ケド最高気温が-7℃は凍りつきますね…( ̄∀ ̄)
キッシュおいすィ~
今度はバレンタインあたりにきのこのキッシュです(^w^)
ヒゲ博士の感想(笑)
確かに(笑)
あんなに簡単にできると思えない美味しさですネッ
本番のキッシュいいな~!
ケド最高気温が-7℃は凍りつきますね…( ̄∀ ̄)
Posted by mizu at 2012年02月07日 22:44
今晩は、親不知はどうですか?早く飲めると良いですね(^O^)今日帰ってきました!先日は連絡有り難う御座いました!今回は残念でしたが!またの機会に宜しくですo(^-^)o
お大事にして下さいね!
お大事にして下さいね!
Posted by R2 at 2012年02月08日 23:19
R2さん!
今晩は~!こないだはお誘い頂きありがとうございましたぁー^^
親知らず。。。だいぶ良くなりましたッ
ハーバーナイトは那覇で飲んでましたか?
ウチからハーバー丸見え(笑)デス!!
次回は是非参加したいです~
夏前にまたーー!!
今晩は~!こないだはお誘い頂きありがとうございましたぁー^^
親知らず。。。だいぶ良くなりましたッ
ハーバーナイトは那覇で飲んでましたか?
ウチからハーバー丸見え(笑)デス!!
次回は是非参加したいです~
夏前にまたーー!!
Posted by mizumizu
at 2012年02月09日 22:15
