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2012年02月06日

今夜はワインのおともにほうれん草のキッシュッ♪

まーだ痛い・・・(しつこい?)いや、一番しつこいと思っているのはアタシよッがーん

でも、今日こそは飲んでやるっ

だって、1週間もゴブサタでしたから・・・

今日は昼に美味しい!と聞いた(らしい、シノ氏が)日本蕎麦を求めて遠出をして

久しぶりにお昼からビールなんて飲んでみました!が、なんだか進まないワ・・・

このままホントにお酒が弱くなって体も弱っていくの??

・・・そんなワケないか!

最近、めっきりお酒に飲まれることもなくなりましたmizuです。

まわりがつまんなさそうに、安心してますよww

そんな今日こそ飲んでやるゼ!と思いまして、

JUNOさんのレシピから復習に、おウチでほうれん草とベーコンのキッシュを作りました~ニコニコ

今夜はワインのおともにほうれん草のキッシュッ♪

このキッシュ!癖になる旨さでして、キッシュもさることながら

余った液で作る、チーズスフレが最高につまみに美味しいのですーサクラ^^(横にあるやつですヨ!)

ただ、出来たてアツアツじゃないと美味しくない(らしい、JUNOさん談)ので、

これは作ったアタシの特権!ひとりで美味しく頂きました

シノ氏が帰る頃に焼き上げまして、

今夜はワインのおともにほうれん草のキッシュッ♪

チキンソテーのサラダ仕立てと一緒にいただきました~♪赤

このサラダ。とっても簡単(見た目通り)

塩、ブラックペッパー、ローズマリー、グレープシードオイル、すりおろしニンニクでもみもみして

2時間放置、そして、カリっと焼いただけ

なのに、ガンチアのコンフィサラダより美味しいと言われたあかんべー

男性って手のこんだお料理より、簡単に作ったものの方が美味しいといいますネ

ウチだけですか??!!

そして今日は美味しいお料理でワインとシャンパンを飲む日!

・・・なんて思っていたのに、この1週間でめっきりお酒が弱くなった (かも)

グラス3杯でもう十分。 逆に心配されそうです汗

Mちゃん!このキッシュ!パイシート要らずで簡単なので是非~^^



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Posted by mizumizu at 00:45│Comments(4)うちごはん
この記事へのコメント
キッシュをステキに作って頂き、ありがとうございましたm(__)m

適当なスフレまで~(>_<)

先日は沖縄でヒゲ博士にもキッシュを伝授。
こんなに適当で、あの生地が出来るなんて、と変な風に感心されました。
(ホントに、イイ加減ですよね。。。)

例のごとく、お写真を勝手に拝借させて頂きま~す♪
おフランスで本場のキッシュを食べてきま~す♪
Posted by JUNO at 2012年02月06日 16:39
JUNOさん!

キッシュおいすィ~
今度はバレンタインあたりにきのこのキッシュです(^w^)

ヒゲ博士の感想(笑)

確かに(笑)
あんなに簡単にできると思えない美味しさですネッ

本番のキッシュいいな~!
ケド最高気温が-7℃は凍りつきますね…( ̄∀ ̄)
Posted by mizu at 2012年02月07日 22:44
今晩は、親不知はどうですか?早く飲めると良いですね(^O^)今日帰ってきました!先日は連絡有り難う御座いました!今回は残念でしたが!またの機会に宜しくですo(^-^)o
お大事にして下さいね!
Posted by R2 at 2012年02月08日 23:19
R2さん!

今晩は~!こないだはお誘い頂きありがとうございましたぁー^^

親知らず。。。だいぶ良くなりましたッ

ハーバーナイトは那覇で飲んでましたか?

ウチからハーバー丸見え(笑)デス!!

次回は是非参加したいです~

夏前にまたーー!!
Posted by mizumizumizumizu at 2012年02月09日 22:15
 
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