kao☆room　in　沖縄

ブログ友達の(←勝手に！)パンプキンさんに声をかけて頂きまして、
南風原にある <やまかかわか> で
カウンターパーティーをしました！！

参加は、お友達のおいしい沖縄.comの幸子さん、ハレノヒの戸田さん、きょうちゃん♪

そして、初めてましてのあきこさん！

幸子さん、戸田さん、きょうちゃんは何回も飲んでてもうすっかり仲良しですが
初めましての、パンプキンさん、あきこさんも
とても気さくで、やっぱりみんな美味しいお料理とお酒が大好き！
なので、すぐにワイワイ～


幸子さんもらしいですが
私もあきこさんと共通のお友達がいました！笑
本当に狭いなっ、沖縄～！



さて、今回のテーマ？は、
泡、白、赤を和食と一緒に楽しむ会？！
私は、ニュージーランドのリースリングを持参しましたっ

↑ 前菜

ホタテの肝 ゼリー寄せ、湯葉とシャコガイ、
鶏皮合え、ジーマーミ豆腐、味付玉子、ヘチマon長芋醤油漬け、貝(ばい貝？) の7点盛りです

どれもお酒に合うあてです～！(*^^*)
ゼリー寄せとかジュレって大好きです
煮こごりも♪



前菜に合わせてまずは、イタリアのスパークリングで乾杯～！

幸せな時間ですね！



ウツボのお吸い物

ウツボってダイビング出であったことはあるけど、食べるのは初めて～～
鶏のささみを柔らかくした感じ

柚の皮が入っているので、お出汁がとても
上品。



2本目はスペインのスパークリングで、
続いて、白ワイン

パンプキンさんが早く飲みたかった！という
長野のピノ・ブランを使ったパンチが効いたワインでした！
この日、唯一の国産。
最近は、日本のワインもスパークリングも美味しいものが増えましたよね！



鶏の唐揚げ、キクラゲ、チキンロール



クリームチーズと自家製ニンニク

このクリームチーズは、ウイスキーなどにも 絶対合う～～！
美味しい～～

さて、この日、6人でのカウンターパーティー♪
飲んだお酒は、ビールに始まり



6人で



9本ですって！

良く飲んだな～～ 酔ったなぁ～～

お料理もお酒も美味しくて
楽しい会でしたよ。
パンプキンさん、お誘い頂いてありがとうこざいました～～

次回は、日本酒の会もしましょう！！(*^^*)

ちなみに、私が一番好き～と思ったワインは、パンプキンさんが持ってきてくれた赤！



↑これでした！




やまかかわか
〒901-1115 沖縄県島尻郡南風原町山川４４９−５
098-888-4461