鮨　いすけ♪

オープン以来行けてなかった　だいすけさんのお店　「鮨　いすけ」　

GWでしたので日曜も営業する！とのことで、やーっと久しぶりに来店です

まだ明るい１８時からの会



北海道出身の大将なので、北海道産の美味しいお魚・肴がいっぱいです



「mizu、ニンニク系のお味平気？」　と聞くので　「大好きです～」と出てきた行者にんにくのお浸し！

最近、我が家でもよく登場しますが、行者にんにく好きです

揚げても、炒めても！　お浸しは初めて！　やっぱり道民！笑　美味しい食べ方しってるね

お皿もきれいです




合わせたお酒は日本酒大好きな友人お勧めの「ニト」



北海道産　しゃこ　（しかも子持ちだよ）



筋子　

もうね、魚卵、プリン体、大好きです　笑

友人なんて　「これは人をだめにするーー」を連呼　←最高なほめ言葉（てなわけで、最近流行語中）



ホタルイカ　沖漬けのルイベ

ホタルイカを沖漬けにしてルイベ（冷凍）　



なんだったかな～　これも北海道のお魚を干したもの




自家製　しおから


アテばっか～




白エビ　解禁になってお初です

だいすけさんの握りはネタの重さでシュっと下がります

お箸だと持てないので手で頂きますよ

マグロも、大好きな雲丹手巻きも頂いて大満足

いすけの雲丹は塩水雲丹です

日本酒好きと一緒でしたので飲んだ酒　　AKABU→にと→上喜元→伯楽星→にと

洋食も好きですが、やっぱり一番好きなのは和食だな～


今度は、へしこがあるときや、カニの時期に行きたいな～