割烹☆潮

那覇市・若狭にある潮につれて行って頂きました～



お店の雰囲気はこんな感じ↑↓　葵ちゃんと



カウンターとお座敷１つの小さいごはんやさん



オススメの日本酒でかんぱーい

山口県の東洋美人にクラッシュアイスを入れて飲みました～

｢日本酒にアイスなんて日本酒に失礼だッ｣ってよく言われるけど・・・

だって美味しいんだもん


お料理は出てきた順にご紹介


　

ジュンサイ・島ウニ

　

お造り・ジャガイモのスープ

　

太刀魚の塩焼き・タコ



お店の雰囲気は明るくてシンプル

器も料理や色によってひとつひとつ考えてるとこ、大事ですよねッ

大将も気さくでとても気がきく方

お料理はこってて創作和食・・・という感じでした

島ウニ。。。この季節。。。ウニ好きとしてはたまらん



シメにごはんとお味噌汁

炊き込みごはんは素材の味がしっかりで優しいお味でした。。。
でも、アタシ好みはもうちょい濃いめかな～

なんて・・・生意気なことを言ってみました