島豚 石焼 燦

mizumizu

2011年04月17日 18:40

燦での夜ごはん!

燦は沖縄の豚(紅豚・あぐー・ちゃーぐー・パイナップル‥)を
石焼きやしゃぶしゃぶ、蒸しなどで頂けるお店ですッ



アサヒ生 



おとおしのバーニャカウダ



白菜のキムチ

これが甘辛くて美味しいのですよ~



この日は石焼きにしました!
アグーとちゃーぐーの三枚肉



島タコも一緒に焼いて食べます



こーんな感じで溶岩で作った石を温めてじゅーじゅー焼きます

石がちょこっと傾いてるので焼いてると油が下の受け皿に落ちる仕組み?です^^



包み野菜にお肉と薬味を挟んでキムチものっけて頂くのが好きですねぇ!!

燦は比較的リーズナブルで美味しい豚が頂けるのでオススメですよッ

友近が取材にも来てたみたいで県外のお客様も多いとか・・・

お試しくださーいッ


島豚 石焼 燦
〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-7-3 城間ビル1F
098-863-2991



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